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病害肉的来源与检测

发布时间:2019/3/18 17:19:02

  病害肉的来源有两方面,一方面是内源性,包括病死禽肉制品、变质或不新鲜的生熟肉组织和由于加工受热温度不够从而无法完全消除致病微生物污染的熟肉制品;另一方面是外源性,即人为添加非法添加物的熟肉制品。

  宝亚奇病害肉检测仪是由北京宝亚奇生产的的高科技产品,该仪器采用国家***颁布的标准方法,利用被测物质与显色剂反应生成有色化合物对可见光有选择性吸收而建立的比色分析法,能够快速检测病害肉特征物、熟肉制品中心温度、组胺、挥发性盐基氮、***胺氮、亚硝酸盐、甲醛、二氧化硫和敌敌畏等,可有效防止病害肉进入消费领域,保证消费者的人身安全。该产品适用于食品生产企业、农业生产***、农贸市场、质量监督、卫生防疫部门对食品安全进行监测。

  其中,宝亚奇BY-BH3病害肉检测仪是为一款优秀的产品,具有四大特点:

  1、采用新型仪器结构设计,体积小,便于携带。无机械***部件,抗干扰,检测精度高,仪器寿命长。

  2、大屏幕液晶中文显示,人性化操作界面,读数准确、直观。

  3、采用USB和232接口设计,方便数据的存储和***,并可随时与计算机直接相连,实现数据查询、浏览、分析、统计、打印和发布信息。

  4、智能化程度高:仪器可以自动诊断系统故障。


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